にんじんとこんにゃくの炒め煮

作りおきと今日の夕食の付け合わせを兼ねて
にんじんとこんにゃくの炒め煮を作りました。

砂糖、しょうゆ、酒、みりんに
コチュジャンを加えたたれで
炒め煮にしています。
少し辛みがあります。