晴れのち夕ご飯

日々の料理、その他おいしいものの記録。

豚肉と小松菜のキムチ炒め

今日はお昼に、

豚肉と小松菜のキムチ炒めを作りました。

レシピでは豚バラを使っていますが、

私はこま切れを使いました。

 

キムチの他、小松菜、しめじが入ります。

味付けにはしょうゆと酒を使い、

ごま油を少し振りかけて完成。

 

私がよく作る豚キムチよりも

簡単な材料で早く作れるので

とても楽でした♪

家族にも好評で、また作りたいです。

ベーコンのトマトソースパスタ(5回目)

今日はお昼に、

ベーコンのトマトソースパスタを作りました。

作る過程の写真を掲載します。

炒めて…

パスタをいれて煮込んで…

最後に混ぜて出来上がりです。

今日はいつもと違うベーコンだったので

味が薄味だったのですが、

粉チーズをかけたら良い味になりました。

サバトマキーマカレー(3回目)

今日のお昼ご飯に

サバトキーマカレーを作りました。

 

パプリカを買い忘れてしまいましたが

ズッキーニ、なす、

ホールトマト缶、サバ缶を使った

具沢山のキーマカレーです。