晴れのち夕ご飯

日々の料理、その他おいしいものの記録。

コンソメ大根

お昼に、コンソメ大根を作りました。

二人分のレシピを書いておきます↓

大根(400g)を5mm幅に切り、

ベーコン(4枚)は短冊状に切ります。

バター(20g)をフライパンで中火で熱し

大根とベーコンを入れて

大根がしんなりするまで炒めます。

コンソメスープの素(小さじ2)を入れ

塩、こしょうで味を調えてできあがり。

 

バターとコンソメの風味で

お箸が止まらなくなります♪