2023-11-09 コンソメ大根 昼ご飯 一品おかず お昼に、コンソメ大根を作りました。 二人分のレシピを書いておきます↓ 大根(400g)を5mm幅に切り、 ベーコン(4枚)は短冊状に切ります。 バター(20g)をフライパンで中火で熱し 大根とベーコンを入れて 大根がしんなりするまで炒めます。 コンソメスープの素(小さじ2)を入れ 塩、こしょうで味を調えてできあがり。 バターとコンソメの風味で お箸が止まらなくなります♪
2023-11-05 大根とハムのマリネ(5回目) 一品おかず 今日は大根とハムのマリネを作りました。 でも、今日はハムがなかったため、 魚肉ソーセージで作ってみました。 まったく違和感がなく食べられました。