今日は余っていたなすを使って、 なすとシーチキンの甘辛炒めを作りました。 これは明日のおかずにします。

レタスと桜えびの炒め物を作りました。 ごま油で炒めて、 塩、こしょうで味付けしています。

お昼に、コンソメ大根を作りました。 二人分のレシピを書いておきます↓ 大根（400g）を5mm幅に切り、 ベーコン（4枚）は短冊状に切ります。 バター（20g）をフライパンで中火で熱し 大根とベーコンを入れて 大根がしんなりするまで炒めます。 コンソメスープ…

今日は大根とハムのマリネを作りました。 でも、今日はハムがなかったため、 魚肉ソーセージで作ってみました。 まったく違和感がなく食べられました。