豚肉とししとうの甘辛こんにゃく炒め

今日は、豚肉、ししとう、
こんにゃくを使った甘辛炒めを作りました。

本当は牛肉のこまぎれを使うのですが、
高いので豚こまで代用しました。

ごま油でししとうとお肉（片栗粉を振ったもの）を炒めて
一度取り出したあと、こんにゃくを炒めて、
砂糖、しょうゆ、みりん、だし汁の
合わせ調味料で少し煮ます。
最後にししとうとお肉を混ぜて完成です。

おいしそうな照りが出ました(^^)

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