晴れのち夕ご飯

日々の料理、その他おいしいものの記録。

2021-11-24から1日間の記事一覧

豚肉とししとうの甘辛こんにゃく炒め

今日は、豚肉、ししとう、 こんにゃくを使った甘辛炒めを作りました。本当は牛肉のこまぎれを使うのですが、 高いので豚こまで代用しました。ごま油でししとうとお肉(片栗粉を振ったもの)を炒めて 一度取り出したあと、こんにゃくを炒めて、 砂糖、しょう…