きゅうりと豚肉のオイスター炒め（2回目）

今日はスタミナ系のおかずの、
きゅうりと豚肉のオイスター炒めでした。

火を通したきゅうりに、
オイスターソースが絡むと
中華風の味わいになります。
ひき肉から出る脂のうまみも吸うので、
きゅうりとひき肉がなじんでいい味でした。

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