じゃが豚オイスター炒め

今日はじゃがいもの大量消費を兼ねて、
豚肉の薄切りと一緒にオイスターソースで炒めた
じゃが豚オイスター炒めを作りました。

昔作ったことがある料理なんですが、
今日も家族には好評でした。
オイスターソースだけでなく、
しょうゆも少し使っています。

炭水化物多めの夕食でしたが(笑)、
おいしくいただきました。

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