晴れのち夕ご飯

日々の料理、その他おいしいものの記録。

2022-01-24から1日間の記事一覧

豚肉と焼きつけなすのパスタ

今日は豚肉と焼きつけなすのパスタでした。今日は底の深いフライパンを使いました。オリーブオイルでなすを炒めます。 ペンネを入れて、 塩、こしょうと、おろしにんにくをまぶした 豚こま切れ肉を入れ、 具材をペンネの上に被せるようにします。 水を注ぎ、…