晴れのち夕ご飯

日々の料理、その他おいしいものの記録。

くたくたねぎのアーリオ・オーリオ(2回目)

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くたくたねぎのアーリオ・オーリオです。

酒を入れてねぎを蒸し焼きにする際に、
火力が強かったのかねぎが焦げました。

今日は生レモンの代用で、
ポッカレモンを振りかけました。