晴れのち夕ご飯

日々の料理、その他おいしいものの記録。

ベーコンのトマトソースパスタ(2回目)

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ベーコンが余っていたので、お昼ご飯に
ベーコンのトマトソースパスタを作りました。

本当はブロックベーコンを使うのですが、
やはり普通の薄切りベーコンでは
あのおいしさは出ないですね。

にんにくも潰すのではなく刻みましたが、
潰した方が、全体に風味がつきますね。

色々発見の多いお昼ご飯になりました(笑)