※ちょっと番外編で、 カフェで過ごした時間を綴ります。近ごろ弱ってしまった足の筋肉を鍛えるため ウォーキングを兼ねて、 少し遠くのカフェに行くのが日課です。 （そのために万歩計も買いました！）最近、友人からモーニングが良いと聞き、 時々行くよう…

今日は焼きそばでした。 具材は、にんじん、キャベツ、ピーマンの３つ。 焼きそばの麺は、シマダヤです。 （マルちゃんは近所のスーパーだとちょっと高いので…）本当はウインナーも入れるつもりが、うっかり忘れてしまい、 焼いて同じお皿に乗せて食べました…

3日連続で麺類が続いていますが、 麺類はだいたい何でも好きです。 バターと一緒にキムチとベーコンを炒めて、 コンソメと水を入れ、煮立ったら２つに折ったパスタを入れて、 1分煮た後、余熱でしばらく置き、牛乳を入れて少し煮れば完成。 キムチのピリ辛感…

とろろ昆布をたっぷりのせた、かけそば。 おつゆは、しょうゆ、だし、砂糖、そして唐辛子の輪切り入り。 （写真だと唐辛子が見えないですが、ちゃんと入っています） 気持ち薄めのつゆは、飲み干してもOKな濃さです(^^) うちにあるおそば用のどんぶりは小さ…