根菜の五目煮（5回目）

あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

新年最初の夕食は、根菜の五目煮です。
おせちの具にも入っていそうな
野菜類を具材として使っています(^^)

れんこんは新鮮でシャキシャキしてました。
ごぼうは少し古かったのですが、
問題なくおいしくできあがりました。
五目煮は、彩りがよく目にも鮮やかです。
今日もおいしくいただきました。

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