晴れのち夕ご飯

日々の料理、その他おいしいものの記録。

白菜と豚肉のクリーム煮

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今日は白菜と豚肉のクリーム煮でした。

フライパンにバターを溶かして豚こまを炒め
水と鶏がらスープの素を入れたら、
白菜を加えて、蓋をして弱火で5分煮ます。
牛乳、塩こしょうを加えて、
片栗粉でとろみをつけます。
お皿に盛り、粗びきこしょうを振って完成。

牛乳の味がわりと強めのお料理でしたが、
おいしかったです。


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