今日は冷やし中華を作りました。
昔何回か作っただけで
しばらく自分では作っていなかったので、
ちょっと新鮮でした(^^;
普段はパックの錦糸卵を使ってしまうのですが、
なかったので、家族に頼んで作ってもらいました。
（次は自分で卵を薄く焼かねば・・・！）
きゅうりが一本しなびていたので、
使ってしまおうと思い、2本使ったため、
きゅうりだけ倍増してしまいました。
でも、野菜をとれた感じになったのでよかったかな。
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