晴れのち夕ご飯

日々の料理、その他おいしいものの記録。

豚肉の甘酢ネギ胡麻だれ

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レシピでは豚バラを使っていますが、
脂が多いのでロース薄切りで作りました。

料理名にもついているのに
きざみネギを入れ忘れてしまいました(^^;

夏らしくさっぱりとした味で
とてもおいしかったです。
付け合わせのキャベツは
大慌てで切ったので、少し不揃い。
たれの味でキャベツも食べました。
初めて作った料理ですが、家族には好評でした。


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