晴れのち夕ご飯

日々の料理、その他おいしいものの記録。

玉ねぎとひき肉のチャプチェ風

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チャプチェ風となっているのは、
春雨を使っているから。

たれは、しょうゆ多め、みりんと砂糖、
にんにくチューブも使っています。
具材は、にんじん、にら、玉ねぎ、ひき肉。

中華風の味わいで、我が家では大皿に盛り、
大きめのスプーンで取り分けて食べます。
二倍の量でも残さずに食べてしまうほど
うちでは好評の定番レシピです(^^)


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