晴れのち夕ご飯

日々の料理、その他おいしいものの記録。

パスタ

サニーレタスとツナの胡麻マヨスパゲティ

今日はちょっと暑かったので、 夕食は冷製スパゲティにしてみました。 サニーレタスを使ったサラダ風パスタ。マヨネーズ、すりごま、めんつゆを混ぜて、 細切りにしたサニーレタスと、ツナを混ぜ、 ゆであがった麺を水でしめて入れれば完成。 (のりを切った…

キムチクリームパスタ(2回目)

フライパン一つで、 おいしくできあがりました。牛乳を入れて煮詰める時に、 パスタの堅さを調節しています。 私はやわらかめが好きですね。

しょうゆ風味のカルボナーラスパゲティ(写真あり)

ブログに一番最初に載せた夕ご飯です。 今日は写真入りで紹介します。今日もおいしくいただきました。 やっぱり定番料理は、 作るのも手慣れていて色々楽ですね♪ ランキングに参加しています。 よろしければ応援クリックお願いします。 にほんブログ村

キムチクリームパスタ

3日連続で麺類が続いていますが、 麺類はだいたい何でも好きです。 バターと一緒にキムチとベーコンを炒めて、 コンソメと水を入れ、煮立ったら2つに折ったパスタを入れて、 1分煮た後、余熱でしばらく置き、牛乳を入れて少し煮れば完成。 キムチのピリ辛感…

しょうゆ風味のカルボナーラスパゲティ

うちでよく作る定番のスパゲティです。 溶き卵に、すりごまとしょうゆをいれて、 和風ベースの味に仕立てているので、 普通のカルボナーラよりも重たくならず、 食べやすいです☆写真は今日は撮らなかったのですが、 かなり昔買ったパスタの料理本に 載ってい…