晴れのち夕ご飯

日々の料理、その他おいしいものの記録。

2022-01-29から1日間の記事一覧

白菜のペペロンチーノ

今日は白菜のペペロンチーノでした。オリーブオイルにスライスしたにんにくと 輪切りにした唐辛子を入れて炒めたら 塩こしょうした2cm角に切ったとりもも肉と 白菜のじくの部分を入れて、 4~5分蒸し焼きにします。 最後に白菜の葉の部分を入れて1~2分炒め、 …