今日は冷やし中華を作りました。 昔何回か作っただけで しばらく自分では作っていなかったので、 ちょっと新鮮でした(^^;普段はパックの錦糸卵を使ってしまうのですが、 なかったので、家族に頼んで作ってもらいました。 （次は自分で卵を薄く焼かねば・・・…