晴れのち夕ご飯

日々の料理、その他おいしいものの記録。

2021-07-25から1日間の記事一覧

ガリバタチキンソテーの冷製ごまソバ

今日は新しい料理を作ってみました。 バターとおろしにんにくで、 小麦粉をつけた鶏肉を焼いてそばに乗せ、 めんつゆ、水、ごま油で作ったつゆをかけた 油そば風の味わいの冷製そば。 上には、ねぎ、きざみのり、たまごの黄身も トッピングしています。ちょ…