今日の夕食は玉ねぎとひき肉のチャプチェ風です。今日は珍しく、明日の分まで作ったので、 この大皿２つ分の量になりました！ 野菜を炒めるのがものすごく大変でした(^^; ちなみにこれは、作りおきの料理本に載っています。この料理本はどれもあまりはずれが…