晴れのち夕ご飯

日々の料理、その他おいしいものの記録。

2021-07-05から1日間の記事一覧

とりの照り焼き(2回目)

今日はとりの照り焼きを作りました。 温かい料理なので、実は冬の定番料理です。 作るのが簡単で、たれの味もシンプルです。 残ったたれをご飯にかけて食べても おいしいですね。何年か前から、洗剤で指先が荒れてしまい、 お肉を触るとなぜかしみるので、 …