晴れのち夕ご飯

日々の料理、その他おいしいものの記録。

2021-06-16から1日間の記事一覧

ぶりの漬け焼き

今日は、ぶりの漬け焼きを作りました。 焼くときは、魚焼きグリルの代わりに フライパンで焼いたので、 かなり早く焼き上がりました。 (焦げないように注意、ですね!)味は思ったより薄かったので、 次はもっと長い時間漬けようと思いました。新しい料理に…