晴れのち夕ご飯

日々の料理、その他おいしいものの記録。

2021-05-31から1日間の記事一覧

豚キムチ

今日の夕食はスタミナ満点の豚キムチです。 豚肉は炒める前に、 オイスターソース、しょうゆ、酒で下味。しょうがとにんにくのみじん切り入りで、 風味も抜群によくなります。家でお酒を飲む日のおつまみとして 作ったこともありましたね。 (今日は夕食のお…