晴れのち夕ご飯

日々の料理、その他おいしいものの記録。

2021-05-25から1日間の記事一覧

クリーミー豆乳そうめん

今日は暑かったので、そうめんにしました。 そうめんつゆをアレンジした、 ラー油入りでピリ辛の豆乳そうめんです。つゆは、豆乳、希釈のそうめんつゆ、 すりごま、酢を混ぜたもので、 最後にいりごまとラー油をかけています。 さっぱりとした味わいです。豆…