チャプチェ風となっているのは、 春雨を使っているから。たれは、しょうゆ多め、みりんと砂糖、 にんにくチューブも使っています。 具材は、にんじん、にら、玉ねぎ、ひき肉。中華風の味わいで、我が家では大皿に盛り、 大きめのスプーンで取り分けて食べま…
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