そうめんの上に乗っているのは、 マヨネーズとしょうゆをからめて焼いた 豚こま（しばらくおいて冷ましたもの）と、 適量のキムチ、長ネギを少々。この上からめんつゆをかけて食べました。今日のお腹にはちょっと重たかったけど、 確かにスタミナ満点のそう…

今日のお昼のおかずの一品。 普段のお昼は、 スライスチーズを乗せたトーストと コーンスープのことが多いのですが、 やはり物足りないので、 余力がある時には、マリネを作ります。 （野菜とお肉が少し取れるので…）マリネにはワインビネガーを使います。 …